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Intervista su SetteStorie Rai

“Il pane appena sfornato fa un rumore! Una musica bellissima!”

Patrizia, MammaFornaia, imprenditrice romana che ha sviluppato una la sua impresa alimentare domestica nel 2015: una cucina professionale dove si preparano piatti solo da asporto. Saranno questi i ristoranti del futuro?
 
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